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从江返乡农民工林下生态养鸡成香饽饽

我要评论 来源:新华网  2016/7/31 13:22:51  作者:吴德军  浏览次数:
[导读]:015年,贵州省从江县宰便镇友能村韩学文打工返乡创办林下原生态养鸡场,专门饲养本地小香鸡,年仅28岁的苗家小伙子闯出了一片新天地。据韩学文介绍,前些年他与妻子都在广东沿海一带打工,收入也不高,几乎仅能够生活开支,眼看孩子要上学,2015年初,他和妻子决定回家照看孩子。回到家乡,韩学文通过市场调查,在从江县西部乡镇没有人饲养本地小香鸡,而且市场价格居高不下,家里林地多,很适合发展林下养鸡。

贵州省从江县宰便镇友能村韩学文原生态土鸡养殖基地,土鸡追着韩学文讨食。吴德军 摄

    2015年,贵州省从江县宰便镇友能村韩学文打工返乡创办林下原生态养鸡场,专门饲养本地小香鸡,年仅28岁的苗家小伙子闯出了一片新天地。

    据韩学文介绍,前些年他与妻子都在广东沿海一带打工,收入也不高,几乎仅能够生活开支,眼看孩子要上学,2015年初,他和妻子决定回家照看孩子。回到家乡,韩学文通过市场调查,在从江县西部乡镇没有人饲养本地小香鸡,而且市场价格居高不下,家里林地多,很适合发展林下养鸡。

贵州省从江县宰便镇友能村韩学文在给鸡喂食。吴德军 摄

    于是他从网上自学养鸡技术,并投资2万多元在自家林地办起了小香鸡养殖场,当年就出栏土鸡1200羽、野鸡300羽。今年,他继续扩大养殖规模,目前已出栏土鸡200羽,存栏2500羽。由于采取林下放养形式,白天小香鸡都会到林地里觅食,晚上几乎都会站在树上过夜,平时喂的是玉米,不添加任何添加剂,每批小香鸡都要4个月才能出栏,养出的鸡不仅生态、绿色,肉质还十分鲜美,营养丰富,备受消费者青睐。

拍摄的贵州省从江县宰便镇友能村韩学文喂养的土鸡。吴德军 摄

    采访中,已是下午6点过,韩学文来到养殖场,许多小香鸡“咕咕”的围了上来等待“晚餐”美食。提到林下养的本地小香鸡与一般圈养的肉鸡区别,韩学文介绍,一般圈养的肉鸡,多用激素饲料喂养,长得快,肉质疏松,一个多月就就有4-5斤左右即可出栏,没有本地小香鸡好吃;而林下散养的从江本地小香鸡首先是个体小,喂养4个月一般才有3斤左右,肉质细嫩,肉味特别鲜美,深受广大消费者欢迎,每斤批发价在22元左右,市场价卖到28元。目前,销售大多是县城客商电话订购,也有慕名上门采购的,销路不成问题。

    谈到在家发展与在外打工时,韩学文告诉笔者,在家发展林下养鸡,收入比在外打工要强,不仅收入高了,还可以照看小孩和老人,一举两得。

拍摄的贵州省从江县宰便镇友能村韩学文喂养的土鸡。吴德军 摄

    今年,县委组建同步小康驻村组中,韩学文作为知识青年被安排到本村协助开展工作,他利用自己的一技之长,带动村里发展林下养鸡。

    提起今后的发展,韩学文说,自己富了不算富,还要带动村里一起富。他打算把养殖规模扩大,带动村里一起发展林下养鸡,成立养殖合作社,并注册商标,打响自己的品牌,做到每个月都有鸡出栏,同时,还计划拓开展网络销售,把鸡宰杀包装保鲜好,给客户邮寄过去,进一步拓宽销售渠道,让更多的市民在家门口就能尝到从江的小香鸡。目前,在韩学文的带动下,村里已有2户开始跟着发展林下养鸡。

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